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義大利語言 在 2021-08-12漢聲廣播電台「天天讀書天」單元、主持人:李基銘 西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi、莊琬華 編輯 介紹(天培文化、作者:María José Sevilla) 的影片資訊

本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹    說書人:莊琬華 編輯     內容簡介: 西班牙料理不思議   眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿....

義大利語言 在 2021-04-20漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「義大利美食史:在神話與刻板印象之外」介紹、莊琬華 專訪(天培文化、作者:法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)) 的影片資訊

本集主題:「義大利美食史:在神話與刻板印象之外」介紹 訪問編輯:莊琬華 內容簡介:   瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。  ...


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