花椰菜~有助解毒地溝油 根據一項新的研究，花椰菜不僅能夠抗癌，而且可能有助解毒地溝油。 花椰菜這種十字花科蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類化合物，能夠誘導人體內生成一種具有解毒作用的酶。 花椰菜充滿維他命A、...

【吃得更健康】青菜喜歡用大火炒嗎？ 伊利諾大學厄巴納香檳分校研究指出，蒸氣可以幫忙保留抗癌的營...

【一杯搞定蔬菜量不足】 每一種蔬菜都含有不同的營養素，特別是微量元素和植物化學素都各有不同，當攝入...

【吃得更健康】青菜喜歡用大火炒嗎？ 伊利諾大學厄巴納香檳分校研究指出，蒸氣可以幫忙保留抗癌的營...

【實用分享】別急著丟「蔬果皮」，抗氧化好法寶！ 台灣每年廚餘量可達一百多萬公噸，其中被丟掉的菜...

【5種Made In Taiwan的超級防癌食物】 ✔ 地瓜葉：含有１５種抗氧化物，能預防心臟...

蔬菜量不足必喝【蕃茄田園濃湯】 每一種蔬菜都含有不同的營養素，特別是微量元素和植物化學素都各有不同...

綠花椰菜(青花菜🥦) 含有超過200種植化素，被譽為「蔬菜之王」，也是公認的抗癌蔬菜。其維生素C含量...

【抗癌第一名的蔬菜怎麼清洗】 #青花椰菜 富含類胡蘿蔔素和檞皮素，有強力抗氧化作用；其所含的蘿蔔硫...

【吃出肝臟活力，２０天就會感受到身體變化！】 ✔ 第一階段：多補充抗氧化的食物，除了維生素C、...