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🇫🇷呂昇達老師的烘焙直播:法式香草蕾絲餅乾 Lace cookies、海鹽焦糖醬 Caramel au beurre salé 🉐夢幻等級的下午茶點🆗 海鹽焦糖奶油捲心酥 Wafer Roll (Salted Caramel) 小V鬆餅機-Vitantonio 團購限定浪漫紫色(內附格子烤盤/甜甜圈烤盤) 一機五烤盤超值團$3,980 《原價:5980元 》 (主機內附兩烤盤+任選三烤盤) 訂購在這裡唷~趕快手刀下單吧!!! https://p2.groupbuyforms.tw/5ouyc 🇫🇷法式香草蕾絲餅乾 Lace cookies 細砂糖100g 雞蛋 100g 依思尼發酵奶油 50g 低筋麵粉 100g 鮮奶 50g 香草夾 半條 🇫🇷海鹽焦糖醬 Caramel au beurre salé 細砂糖 100g 動物性鮮奶油 100g 依思尼發酵奶油 200g 海鹽 4g 粉絲專頁按讚並且分享此篇文章 標注你身邊喜歡做烘焙DIY的朋友 並且寫下 #法國依思尼奶油來我家 老師會在7月20號星期一抽出4位幸運兒 送出法國A.O.P產區限定的奶油3條 / 1名 還有特別獎 小V專用的法式蕾斯餅乾烤盤 一盤 / 3名

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◼️海鹽焦糖醬的實驗◼️ 昨晚直播的焦糖夾心巧克力酥餅 後來老師覺得軟硬度有待加強 所以今天特別實驗了煮焦糖的溫度 以及加入鮮奶油份量多少 會對焦糖的軟硬度產生什麼樣的變化? 有興趣的朋友可以看看喔~ 記得按右下角「HD」看高畫質 #焦糖夾心巧克力酥餅、#厚燒奶油酥餅 #海鹽焦糖醬 的完整製作方式 🔻請看深夜食堂有緣人直播教學🔻 https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/579915319417386?sfns=mo ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ | 用好菌發酵的奶油 19號發酵奶油 | 上次向大家介紹的19號發酵奶油受到大家的喜愛 很多人用過後紛紛傳私訊給我說 這個19號發酵奶油的香氣很棒,跟進口奶油不相上下 做出來的產品質地口感都很好 加上優惠價格真的也比進口奶油親民很多 而且是台灣在地生產的優質產品 所以老師非常推薦給大家 感謝大家支持 #台灣在地企業 常做烘焙奶油的使用消耗量很快 可以趁著有優惠方案時購買起來 份量多時奶油也可以冰冷凍保存 目前團購期間的訂單下單付款完成後都將於11/12出貨 大家收到的產品保存期限以下說明 ✔️發酵奶油:保存期限為20201030含之後 ✔️澄清無水奶油:保存期限為20201105含之後 ✔️白脱牛奶:保存期限為 20201105含之後 廠商這邊都會將最新鮮製造的產品給同學們 請大家放心購買喔~❤️ 🧀 19號發酵奶油的特色 🧀 ✔️低熔點,化口性佳 ✔️超過20小時低溫熟成發酵,質地細緻 ✔️發酵PH值 5 ,清爽淡雅發酵乳香~不膩口 ✔️室溫下固體脂肪含量只有市售品牌的 75%退凍快 ✔️留香性佳,保濕性佳 ✔️食品安全符合ISO22000標準,經SGS檢驗認證 ✔️原料來自澳洲的優質純淨乳品,以巴氏德殺菌法 保留更多不被高溫破壞的營養 🔻19號無鹽發酵奶油 官網及線上商店在這裡🔻 https://www.19buttershop.com 🎁 翔太の卡將的廚房日記×19號奶油專屬限量優惠組合 🎁 優惠組合1️⃣: 19號發酵奶油500g×6塊+19號澄清無水奶油900g×2罐 原價2000元。優惠價1800元(免運費) 【專屬優惠代碼26112 】 優惠組合2️⃣: 19號發酵奶油500g×9塊+白脱牛奶935ml×1瓶 原價$1900元。優惠價$1600元(免運費) 【專屬優惠代碼19112 】 ‼️注意事項: 1.優惠活動期限: 2019/11/02 現在開始-2019/11/11 晚上8點截止 2.購物前需先輸入基本資料加入會員 (加入會員後才可使用優惠卷代碼) ​3.結帳前請輸入專屬【優惠代碼】並點選「使用優惠卷」 4.因官網設定優惠代碼輸入只可一筆輸入一項, 若需要購買兩組以上的優惠組,請分別下單才可都享有優惠價格 5.原物料商品可寄送地區為台灣本島&離島 6.有關購物問題請於官網商店留言板中留言 或於上班時間致電客服 07-614-2121 服務時間:週一~週五10:00-12:00 / 13:30 - 17:00 #台灣第一家量產的天然發酵奶油公司 #19號發酵無鹽奶油 #翔太の卡將的廚房日記

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