關於冷盤拼盤的評價, 許凱倫 の 台南窩居筆記
今日晚餐。荷蘭醬白蘆筍水波蛋、油醋漬燒烤野菜、半乾小番茄佐義式牛肉 salami、水蜜桃拌藍紋起司、核桃麵包。佐餐飲料是 Beringer White Zinfandel 粉紅酒。 午茶吃的晚,...
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今日晚餐。荷蘭醬白蘆筍水波蛋、油醋漬燒烤野菜、半乾小番茄佐義式牛肉 salami、水蜜桃拌藍紋起司、核桃麵包。佐餐飲料是 Beringer White Zinfandel 粉紅酒。 午茶吃的晚,...
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三月份開了一堂「九品冷盤」課,直覺自己是跟天借了個大膽,一堂課要教九道菜,對我是一大挑戰,因為要讓...
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