疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

pecans的相關標籤

相關貼文 相關照片 相關影片
pecans
關於pecans的評價， 美國在台協會 AIT

「美」味在台灣：美台食材天生一對 最好的朋友，能把對方最好的一面帶出來。就像美台真摯的友誼一樣，美國食材搭配台菜靈魂，更能迸發絕佳好風味！因此我們特別推出 「美」味在台灣：美台食材天生一對 系列貼...

2021-02-16 11:00:37 有 2,743 人說讚
pecans pecans
Maple-Cayenne Roasted Nuts❤️ วันหยุดนี้มาทำถั่วอร่อยๆไว้กินตลอดอาทิตย์กันค่ะ☺️ เริ่มจากหาถั่วที่ชอบกัน จ๋าเลือก Cashew Nuts กับ Pecans จ๋าใช้แบบดิบเลย เพราะมันใหม่แน่ๆจะกรอบได้นานกว่าจะไม่มีกลิ่นหืนค่ะ ใช้ประมาณ 4-5 ถ้วยค่ะ เตาอบตั้งไว้ที่ 160C แล้วเอาถั่วเข้าไปอบประมาณ 20 นาที ในช่วงรอถั่วอบก็มาทำไซรัปค่ะ จ๋าใช้ Maple Syrup 1/3 cup•Light Brown Sugar 1/4 cup•Cayenne Pepper 1 Tsp•Chili Pepper 1 Tsp•Cinnamon 1/4 Tsp•Orange Juice 3 Tbsp•Orange Zest 1 Tsp ☺️ เอาถั่วออกมาแล้วราดไซรัปลงบนถั่วทั่วๆ คลุกให้เข้ากัน โรย Rosemary ลงไปแล้วคลุกอีกทีค่ะ กระจายถั่วให้ทั่วถาดเป็นเลเยอร์เดียว แล้วเอาเข้าอบ เพิ่มไฟเป็น 170C นะคะ อบประมาณ 25 นาที ทุกสิบนาทีจ๋าจะเอาออกมาคลุกใหม่เพื่อให้ถั่วโดนความร้อนทั่วๆค่ะ จะเห็นว่าจากที่เป็นไซรัปเหนียวๆ มันจะค่อยๆเข้าเนื้อและแห้งกรอบมากขึ้นค่ะ พอได้ที่ที่ต้องการแล้ว เอาถั่วใส่ตะแกรงไว้หน่อยให้แห้งค่ะ คลุกโรสแมรี่ที่เหลือลงไปได้ พอถั่วเย็นแล้วเก็บในทัปเปอร์แวร์ เก็บได้เกือบสองอาทิตย์เลยค่ะ😊 จ๋าชอบที่มันหอมหวานมีกลิ่นส้มกับโรสแมรี่แต่ก็เผ็ดปลายนิดๆ ข้อควรระวังอย่างเดียวก็คืออย่ากินเพลินมาก 🤣 #WhatIEatToday

Maple-Cayenne Roasted Nuts❤️ วันหยุดนี้มาทำถั่วอร...

2020-07-04 15:46:52 有 2,276 人說讚